- Old Fashioned met een Kerstwending
Een klassieke Old Fashioned, maar met een vleugje kaneel en sinaasappel voor een warme kerstsfeer.
Ingrediënten:
50 ml bourbon of rye whiskey
1 suikerklontje
3 druppels Angostura bitters
1 schijfje sinaasappel
1 kaneelstokje
IJsblokjes
Bereiding:
Plaats het suikerklontje in een glas en voeg de bitters toe.
Kneus het suikerklontje met een muddler of lepel.
Voeg de whiskey, een schijfje sinaasappel en ijsblokjes toe.
Roer goed door en garneer met een kaneelstokje.
- Cranberry Mule
Een frisse, feestelijke twist op de Moscow Mule, met cranberry en rozemarijn.
Ingrediënten:
50 ml wodka
100 ml ginger beer
30 ml cranberrysap
Verse cranberries voor garnering
1 takje rozemarijn
IJsblokjes
Bereiding:
Vul een koperen mok of glas met ijsblokjes.
Voeg wodka, cranberrysap en ginger beer toe.
Roer voorzichtig en garneer met verse cranberries en een takje rozemarijn.
- Espresso Martini met Chocolade
Perfect voor koffieliefhebbers en een ideale afsluiter van het kerstdiner.
Ingrediënten:
50 ml wodka
30 ml espresso (vers gezet en afgekoeld)
20 ml koffielikeur (bijvoorbeeld Kahlúa)
1 theelepel chocoladesiroop
Chocoladeschaafsel of cacaopoeder voor garnering
Bereiding:
Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
Voeg wodka, espresso, koffielikeur en chocoladesiroop toe.
Schud krachtig en giet het mengsel door een zeef in een gekoeld martiniglas.
Garneer met chocoladeschaafsel of een snufje cacaopoeder.
Geniet van de gezelligheid en de smaakvolle cocktails! Proost! 🥂
Foto: shutterstock