Je merkt het steeds meer: op een terras gelijk aangesproken worden in het Engels.
Neem nou een vaasje, bitterballen of een uitsmijter — typisch Hollandse termen, die nogal raar klinken in het Engels.
‘NIET IEDEREEN KAN ENGELS’
Maar volgens het AD is dat niet de enige issue. Zij spraken FNV Horeca over deze verengelsing op het terras en zij maken zich serieuze zorgen. Hij begint: ‘Niet iedereen spreekt vloeiend Engels in Nederland.’ Maar misschien nog wel erger: de Nederlandse werknemer voelt zich niet altijd meer op zijn/haar gemak op de werkvloer, omdat de voertaal tussen collega’s ook steeds meer neigt naar het Engels.
‘Er zijn nu Nederlandse werknemers die zich een vreemdeling voelen op hun werkplek, omdat er in de bedrijfsvoering wordt overgeschakeld op het Engels. Dat kan tot gevolg hebben, dat ook deze mensen vertrekken. Zo wordt het personeelsprobleem alleen nog maar groter.’ Daarom wil de FNV Horeca buitenlandse medewerkers stimuleren om meer Nederlandse taal te gebruiken. Toegegeven, wij hebben best een pittige taal om te leren, maar als je van plan bent hier langere tijd te blijven is het misschien wel zo handig.
GEEN ENGELS? GEEN BESTELLING
Maar het kan altijd erger, vertelt taalkundige Wim Daniëls: ‘Ik kreeg laatst een brief van een dame die in Amsterdam uit een zaak was gezet omdat ze weigerde in het Engels een bestelling te plaatsen. Zover gaat het kennelijk al, maar het verbaast mij ook weer niet. Deze ontwikkeling hangt samen met onze mobiliteit. Iedereen gaat maar de hele wereld over. Als een taal ergens niet tegen kan, dan is het wel dat mensen overal gaan wonen. Dialecten zijn mede om die reden al bijna uitgestorven.’
Horeca-eigenaren vinden het ook steeds lastiger om mee om te gaan: zij zien steeds meer werknemers komen die geen Nederlands kunnen, behalve misschien ‘goedenavond’ en ‘eet smakelijk’. Maar wat kunnen ze ertegen doen? Het personeelstekort in de horeca is nog steeds een groot probleem, dus het is goed voor te stellen dat ze met alle liefde buitenlandse werknemers aannemen.
Dit artikel verscheen eerder op FavorFlav.
Beeld: Shutterstock